Сельскохозяйственный сектор потребляет около 70% всей доступной пресной воды в мире. 

Аквапоника, будучи сочетанием аквакультуры, практики по выращиванию рыбы, и гидропоники, занимающейся разведением растений в воде без почвы, представляет собой пример рециркуляционных систем, известных больше как агрохозяйства, интегрированные с аквакультурой. Некоторые интегрированные фермерские хозяйства позволяют сократить потребление воды на 90% по сравнению с традиционным сельским хозяйством. 

Как отмечают специалисты ФАО, к счастью, для снижения потребления воды существуют инновационные методы. Интегрированные агроаквафермы сочетают новые технологии и передовые приемы для уменьшения «водного следа» от сельского хозяйства и для рационального и эффективного использования природных ресурсов.

В аквапонике вода имеет двойное предназначение - для обитания рыб и для выращивания сельскохозяйственных культур, позволяя получать сразу два продукта, отмечает ИА «Казах-Зерно». И это не единственное преимущество: отходы жизнедеятельности рыб удобряют воду, которая орошает растения, а растения очищают воду для рыбы. Ситуация беспроигрышная. Производство больше продовольствия меньшими ресурсами - в этом будущее сельского хозяйства. 

Как и в других странах региона, в Алжире, Египте и Омане вода – это не единственная проблема, существует также дефицит качественной почвы. Из всей территории региона, пригодной для земледелия, 45% площадей сталкиваются с повышенной засоленностью, нехваткой питательных веществ и эрозией. Интегрированные агроаквафермы предлагают решение для получения овощей и другого продовольствия на неблагоприятных или непригодных землях. Это превосходный способ обеспечить население региона продовольствием местного производства, которое предоставит ему необходимые белки и минеральные вещества, но без интенсивного расходования воды.

«ФАО стала одним из первых учреждений ООН, занявшихся аквакультурой в пустыне и аридных землях и изучивших наиболее подходящие решения проблем нехватки воды, деградации почв и продовольственной безопасности (например, интегрированные агроаквафермы и аквапоника). ФАО гордится тем, что организацию рассматривают как обладающую необходимым опытом для такого рода мер вмешательства», - подчеркивает Валерио Креспи, специалист ФАО по рыболовству и аквакультуре.

Источник: kazakh-zerno.kz