Несмотря на маловодье на Сырдарье и неблагоприятную погоду в разгар сельскохозяйственного сезона 2021 года, рисоводами Кызылординской области было собрано 500 тысяч тонн риса, сообщает собкор «КазахЗерно.kz».

Для урожая, выращенного в экстремальных условиях, это хороший показатель и указывает на то, что отрасль достигла высокого развития. Один из аспектов развития семеноводства, – использование только элитных и семян 1–2 репродукции. Их аграрии выращивают сами или привозят из Краснодара. Ученые ТОО «Казахский научно-исследовательский институт рисоводства им. И. Жахаева» также внедряют в производство наиболее скороспелые и конкурентоспособные отечественные сорта риса, которые создали сами. Это «Сыр Сулу», «Айкерим», «Салима». «Айкерим» был создан совместно со специалистами научно-производственного крестьянского хозяйства «Агротехнология». Все эти сорта отличает высокая урожайность, хорошая приспособленность к почве и климату, длиннозерность, высокая стекловидность. Также они устойчивы к засолению, холоду, быстро преодолевают слой воды, а значит, сокращают применение гербицидов.

Кроме того, большое значение в своевременном посеве и уборке урожая имеет сельскохозяйственная техника. Она ежегодно обновляется на 4,5-5%. И хотя за последние два года она подорожала из-за того, что ввели утильсбор, хозяйства продолжали ее покупать. Сейчас же, когда основной оператор утильсбора ликвидирован, аграрии надеются, что и его отменят. Тогда парк сельхозмашин будет обновляться еще больше.

Однако расходы на производство белого зерна растут из года в год. Так как ежегодно увеличиваются расходы на электричество, удобрения, технику, семена и т.д. Сейчас затраты на 1 гектар около 400 тысяч тенге, хотя еще несколько лет назад эта сумма была меньше в 1,5-2 раза. Хозяев рисоперерабатывающих заводов выручает то, что они еще производят рисовую муку, сечку. Однако мелкие хозяйства не имеют переработки риса, а сдают рис – сырец. В таком случае доход их еще ниже.

По словам президента Ассоциации производителей и переработчиков риса Кызылординской области Абзала Ералиева, существенное повышение цены на рис было в мае 2019 года, тогда цена подскочила в полтора раза.

Субсидии на удешевление производства риса выдаются, но расходы на выращивание его увеличиваются быстрее, чем они выдаются.

Источник - https://kazakh-zerno.net/190241-rashody-rastut-bystree-dohodov/