| Новые возможности агротуризма: фермы «АгриВолги» открыли двери для гостей |
|
|
|
| Написал Iskander Beglov | |
| 15.06.2022 | |
|
Нестандартные экскурсии сегодня привлекают туристов. И агротуризм – одно из таких направлений. Отправиться на экскурсию на ферму и узнать, что такое органическое сельское хозяйство, а также продегустировать органические молочные продукты теперь можно и в городе Углич Ярославской области. Гостей принимает агрохолдинг «АгриВолга», пионер в сфере органического сельского хозяйства в России.
Углич, один из городов Золотого кольца, очень популярен среди туристов. Сюда приезжают ради исторического прошлого этих мест, красивейших старинных храмов. А теперь Углич будет славиться еще и агротуризмом! Путешественники смогут побывать на настоящей органической ферме и узнать, как же производится органическая продукция.
Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», который уже более 10 лет развивает органическое производство, уловил тренд интереса к агротуризму. Здесь отмечают рост спроса на органические продукты, да и в целом потребитель стал более осознанным, и покупает органические молоко или сыр не спонтанно, а целенаправленно. И теперь здесь решили усилить просветительскую работу. Фермы «АгриВолги» можно посетить с экскурсией и своими глазами посмотреть, что же такое органическое сельское хозяйство.
Первая подобная экскурсия состоялась в начале июня: посетителями фермы «Головино» под Угличем, входящей в состав холдинга, стали пассажиры одного из теплоходов круизной компании «ВодоходЪ».
На ферме в Головино подготовлена специальная площадка, демонстрирующая работу фермы. Все организовано так, чтобы туристам было удобно передвигаться по территории, и при этом животные на ферме не тревожились. Экскурсия проходит по центральному проходу, гости могут увидеть телятник, посмотреть, как содержатся молочные коровы (это ярославская порода и джерси), а потом понаблюдать за огромными черными ангусами – животными мясной породы. На ферму также специально привезли овец из другого хозяйства «АгриВолги», туристы могут увидеть овец пород дорсет и романовской, а также их помеси. Вскоре сюда приедут и козы тоггенбургской породы.
В «АгриВолге» сегодня работает около 1500 человек, производство занимает около 50 000 га используемой земли, холдинг имеет 20 животноводческих ферм и площадок. Здесь выращивают около 3500 голов мясного крупного рогатого скота и около 2500 голов молочного скота, а также 6000 овец. Экскурсоводы расскажут туристам, что такое органическое хозяйство и как это организовано.
В таком производстве запрещено применение любой химии, ни на полях, ни в кормах для животных, главный принцип – естественность. Животные пасутся на вольных пастбищах, и сами могут отправляться на поле, а потом возвращаться. Производство составляет полный комплекс, работают мясной и молочный заводы, готовая продукция - органику «АгриВолга» выпускает под брендом «Углече Поле» - сразу направляется в собственные магазины компании «Углече Поле. Органик маркет» и крупные торговые сети Москвы и Ярославля.
Из органического молока «Углече Поле» делают и органический сыр (в цехах ВНИИМС в Угличе). Побывать на ярославской земле, где и зарождалось русское сыроварение, почетно. Николай Верещагин, его основатель, создавал здесь первые сыродельные артели. И сегодня «АгриВолга» сохраняет и продолжает эти традиции.
После экскурсии гости могут продегустировать органические продукты. Туристов угощают органическим молоком, кефиром, ряженкой, угуртом (так называется органический йогурт бренда «Углече Поле») и другой продукцией. А затем уже в Угличе каждый желающий может зайти в собственный магазин «АгриВолги» и купить все, что понравилось, чтобы накормить органической едой свою семью.
Кроме компании «Венец», экскурсии на ферму предлагают и Туристический информационный центр города Углича, а также турагентства «Купола» и «Путник». Экскурсии могут быть и групповые, и индивидуальные – даже если один человек или с семьей хочет посетить ферму, это будет организовано. Также экскурсии будут доступны не только для путешествующих на теплоходах, но и для туристов, приезжающих наземным транспортом. Количество экскурсий не ограничено и будет зависеть от запроса. В «АгриВолге» не берут с туристов денег, все экскурсии заказываются в турагентствах.
Подготовлено по материалам пресс-службы Национального органического союза.
За рубежом агротуризм популярен уже давно: в Италии, Франции, Испании и других странах туристов привозят на животноводческие фермы, в садоводческие хозяйства, показывают, как здесь выращивают, например, виноград, оливки или овец, можно даже и самому взять грабли и потрудиться или попробовать подавить из винограда сок. Теперь и в России такой вид туризма набирает популярность. Во многом, в том числе, и потому, что людей сегодня все больше тянет к природе, а ценность экологии, здоровья и здорового образа жизни в целом становится все выше. Эксперты туристического рынка считают, что ниша агротуризма и сельского туризма в России к 2030 г. вырастет примерно в 7 раз.
|
| < Пред. | След. > |
|---|
