На региональной конференции ООН в Воронеже (Россия) делегаты из 42 стран и ЕС ищут ответы на новые вызовы в области продовольствия и сельского хозяйства.

Идеи, которые еще несколько лет назад казались наивными и невероятными, сегодня стали органической частью дискуссий в обществе по проблемам продовольствия и сельского хозяйства.

Как достичь максимального эффекта от внедрения цифровых технологий? Как исключить продовольственные потери и отходы? Что нужно для того, чтобы сельское хозяйство развивалось не в ущерб природе? Какую роль в этом процессе может сыграть органическое земледелие? Эти вопросы, помимо многих других тем, занимают видное место в повестке дня трехдневной конференции ООН, которая открылась вчера в Воронеже.

Один раз в два года Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) проводит Региональную конференцию для Европы и Центральной Азии. Ее поочередно принимают у себя страны региона. Сейчас работает 31-я сессия Конференции, представляющая собой высший руководящий орган, определяющий политику ФАО в Европе и Центральной Азии на следующие два года, отмечает ИА «Казах-Зерно».

«Судя по содержанию и характеру дебатов, эта Региональная конференция держит высокую планку, - заявил Владимир Рахманин, заместитель Генерального директора ФАО и Региональный представитель для региона Европы и Центральной Азии. - На этой неделе в Воронеже мы рассматриваем злободневные темы, в том числе - взаимосвязь между гендерными вопросами, бедностью и миграцией, тревожная статистика ожирения, которая дополняется другими формами неполноценного питания, и целый ряд не менее важных проблем».

Круглый стол на уровне министров, состоявшийся сегодня утром, был посвящен устойчивому развитию сельского хозяйства и продовольственных систем в условиях меняющегося климата.

На форуме обсуждались вопросы перехода к «электронному сельскому хозяйству» с акцентом на применение информационных и коммуникационных технологий по всей цепочке продовольственных систем. При этом ФАО стремится к тому, чтобы преимуществами цифровых технологий пользовались все без исключений и на равных условиях, и чтобы малые фермерские хозяйства не очутились на обочине этого процесса.

На специальной сессии делегаты форума обсуждали способы повышения качества продовольствия – путем развития органического земледелия и системы географических указаний, что вызвало широкий интерес и резонанс. Выступавшие обозначали окна возможностей, которые открывает для отрасли органическое сельское хозяйство, и обсуждали преимущества выхода на рынок с продуктами, тесно связанными с культурными традициями каждого конкретного региона.

Источник: kazakh-zerno.kz