В Париже весной 2020 года откроют крупнейшую в мире городскую ферму на крыше нового строящегося здания. Сад будет расположен на крыше площадью 14 000 квадратных метров, где будут расти фрукты, овощи и травы, пишет Agro.bg.

Нетрадиционная ферма будет находится над новым зданием, которое построят около парижского выставочного центра. Посетители фермы смогут купить выращенные овощи и фрукты, которые также будут поставляться в рестораны.

В саду планируют выращивать около тонны сезонных овощей и фруктов в день. Парижанам также предложат 140 мест в аренду для ведения собственного небольшого огорода.

По прогнозам сад будут посещать десять тысяч человек в год. Кроме того, в специальной зоне будут проводить различные мероприятия.

Растения будут располагаться вертикально, над землей, в колоннах и питаться дождевой водой и биологическими питательными веществами. Следить и ухаживать за растениями будут двадцать человек, передает агентство «КазахЗерно.kz».

Хотя продукты будут выращивать по экологическим принципам, их нельзя будет маркировать как органические, поскольку они не выращиваются на земле. Это требование французского законодательства.

Амбициозный проект имеет все основания стать образцом инновационного городского сельского хозяйства.

https://kazakh-zerno.net/159416-ovoshhi-i-frukty-budut-vyrashhivat-na-kryshe-zdanija-v-parizhe/