Новый проект по усилению официальных систем контроля безопасности пищевых продуктов и информирования о рисках был запущен в Азербайджане, Кыргызстане, Республике Молдова, Таджикистане и Турции в рамках Партнерской программы ФАО и Турции в области продовольствия и сельского хозяйства.

В контексте небезопасных пищевых продуктов, которые представляют серьезную угрозу для здоровья человека и мировой экономики, в рамках проекта, финансируемого Турцией, будут организованы мероприятия на уровне страны и региональные мероприятия по наращиванию потенциала на местах.

Эффективные системы контроля пищевых продуктов охватывают все этапы производства и обработки пищевых продуктов от фермы до стола потребителя, поэтому безопасность пищевых продуктов является приоритетом на каждом этапе цепочки создания стоимости - от производителей, продавцов до потребителей.

Проект будет сосредоточен на конкретных потребностях каждой страны, но также на нескольких общих проблемах с региональной точки зрения, учитывая, что системы контроля безопасности пищевых продуктов в этих странах находятся на разных стадиях развития, даже если в последние годы страны-участницы предприняли значительные шаги для улучшения своих систем контроля пищевых продуктов в рамках построения более устойчивых продовольственных систем.

Для достижения ожидаемых результатов проект будет способствовать обмену знаниями и опытом между странами, которые также могут извлечь выгоду из турецкого опыта. Также ожидается, что он внесет вклад в достижение Целей в области устойчивого развития, оказывая поддержку странам в обеспечении безопасного питания для всех.   

https://www.madrm.gov.md/ro/content/3019