Студент Тимирязевки Григорий Кащенко стал победителем конкурса «Студенческий стартап», представив инновационный проект в сфере рециклинга отходов сахарной промышленности. Научный руководитель проекта – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры почвоведения, геологии и ландшафтоведения Олег Евгеньевич Ефимов.

Тема работы Григория – «Технология рециклинга отходов сахарной промышленности при использовании обессахаренной мелассы в качестве противоэрозионного структурообразователя почвенного покрова, жидкого удобрения и химического мелиоранта».

Проект направлен на решение одной из главных задач современной экономики – рационального использования природных ресурсов и сокращения количества отходов.

Данной проблеме ежегодно уделяется все больше внимания, отмечает автор проекта. На каждого жителя России в среднем вырабатывается до 15 тонн различных отходов в год. Среди перерабатывающих отраслей АПК сахарная промышленность является источником значительного количества вторичных ресурсов – это свекловичный жом, меласса, фильтрационный осадок, рафинадная патока, свекловичный бой и другие.

Объем образующейся мелассы составляет от 3,5 до 5% от массы свеклы, то есть на каждые 100 тонн свеклы приходится от 3,5 до 5 тонн мелассы. Теперь все эти отходы, которые ранее могли представлять экологическую проблему, могут быть эффективно задействованы в производстве ценных удобрений.

В рамках проекта предлагается использовать обессахаренную мелассу для создания органоминерального комплекса. Причем его можно использовать не только в сельском хозяйстве в качестве жидкого удобрения и химического мелиоранта. Круг возможных вариантов применения значительно шире: это и предотвращение ветровой дефляции в регионах с аридным климатом, и использование в качестве эффективного агента сдерживания эрозии склонов вдоль недавно проложенных автодорог.

Победа Григория Кащенко на конкурсе «Студенческий стартап» подчеркивает высокий уровень подготовки студентов Тимирязевской академии и актуальность проводимых научных исследований, направленных на развитие инновационных технологий и решение экологических проблем российского АПК.

https://glavagronom.ru/news/pererabatyvat-othody-saharnoy-promyshlennosti-v-cennye-udobreniya-predlozhili-v-timiryazevke